Domaines d'intervention - Boissons

Boissons

Bières, spiritueux, thé, café, jus de fruits, sirops, ...

Domaines d'intervention - Vins

Vins

Domaines d'intervention - Produits alimentaires

Produits alimentaires

Huiles d'olive, fromages, miels, truffes, ...

Quelle que soit votre problématique, l'UDV Analyses Sensorielles est à votre disposition pour vous proposer une offre adaptée à votre situation et vous accompagner dans vos projets :

  • Vous êtes dans une démarche de développement, création d’une nouvelle gamme, conception d’un nouveau produit.
  • Vous souhaitez positionner votre produit dans son environnement concurrentiel afin d’établir un cahier des charges des descripteurs caractéristiques de votre produit, votre marché.
  • Vous souhaitez contrôler le maintien des qualités organoleptiques de vos produits au cours de leur stockage et tout au long de leur durée de vie
  • Vous êtes en recherche de nouveaux fournisseurs pour vos matières premières, de modifications de recette ou de processus de fabrication et souhaitez garantir la qualité constante de vos produits.
  • Vous désirez connaître l’avis de vos consommateurs, leurs attentes et besoins pour réussir vos lancements produits et toujours proposer des produits adaptés à votre marché.